Voćni užitak bez pečenja gotov za tren

Datum kreiranja 28.06.2015

Vocni uyitak bez pecenja gotov za trenPotrebno je:
Podloga: - 1 pakovanje piškot keksa - oko 300 ml. vode - sveže iscedjeni sok od narandže - malo ruma
Krema: - 600 ml. mleka - 150g. šećera - 2 vrećice praška za puding od vanile - 2 vrećice vanil šećera - prstohvat soli - 200 g. butra
Voćni preliv: - 700 g voća npr. jagode, maline,kupine, ribizle - 2 vrećice vanil šećera - po potrebi šećera - 6 listova želatina

Priprema:
Pomešajte vodu, sok i rum te umačite piškote i slažite ih redom u kalup. Za kremu skuvajte puding sa šećerom vanilin šećerom i prstohvat soli, te u ohladjenu kremu dodajte izradjeni puter. Kremu sipajte na piškote. Istucite holla šlag te ga ravnomerno premažite na kremu. Kolač stavite u hladnjak . Voće operite i očistite te ga izmiksajte da dobijete gustu kašu. U voće dodajte šećer i vanilin šećer, kratko sve skupa prokuvajte uz stalno mešanje na laganoj vatri tek toliko da se šećer otopi.Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte šećera. Ohladite da bude mlako. Želatin stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubreni želatin ocedite ,te otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuvanu ohladjenu voćnu kašu. Dobro promešajte te prelijte na holla šlag.Izvor

here